La Dieta Giusta è un percorso nutrizionale personale, che si sviluppa attraverso informazioni corrette e imparando a fare le scelte giuste, alla luce dei criteri condivisi e riconosciuti dalla Scienza della Nutrizione e dalla ricerca medica.
Acquisita la consapevolezza e capacità di fare scelte giuste si potrà poi goderne tutta la vita.
Le diete miracolose, invece, che promettono risultati immediati e favolosi sono, quando va bene, inutilmente costose e, quando va male, dannose per l’organismo.
Il percorso parte dalle abitudini di vita, dai gusti alimentari e dalle caratteristiche di ognuno e porta a sentirsi meglio e a vedersi meglio, mangiando meglio di prima. In salute e con naturalezza.

L’elaborazione della Dieta Giusta consiste in un’accurata analisi di tutti i fattori legati all’alimentazione, allo stile di vita e alle eventuali patologie di ogni persona. In questo modo è possibile elaborare un programma dietetico ottimale, dando importanza alla qualità degli alimenti e ai vantaggi che si possono ottenere in termini di salute, di benessere e di miglioramento della forma fisica.

Il programma della Dieta Giusta comprende:

  • Elaborazione del Menù Settimanale, con orari e cibi consigliati
  • Lista della spesa per chi non ha tempo, e per non cadere in tentazioni!
  • Consigli per cucinare in modo sano.

Biologa Nutrizionista

Mi sono laureata in Biologia all’Università degli studi di Milano nel 1992.
Ho intrapreso il mio percorso seguendo a Milano presso l’Università Cattolica un master in Biologia, fisiologia, modellistica della nutrizione umana e poi molti altri corsi specialistici di aggiornamento, gli ultimi, in ordine di tempo, "Nutrizione applicata nella patologia gastrointestinale" e "Nutrizione e tumori", "Nutrizione e disturbi del comportamento alimentare", “Biologia molecolare applicata alla nutrizione”, “Le diete chetogeniche” . Da qualche anno mi appassiona il campo della fitoterapia.
Per l’Agenzia Regionale per la Protezione dell’Ambiente della Lombardia mi sono occupata di educazione alla sostenibilità ambientale approfondendo gli aspetti relativi ai rischi per la salute che l’inquinamento ambientale può portare attraverso gli alimenti. Ho partecipato come relatore a molti incontri sul tema dei rapporti tra alimentazione, stili di vita e ambiente e scritto diversi articoli.
La mia attività professionale oggi si divide tra lo studio di Milano e il centro medico Medeor di Cernusco sul Naviglio. Prosegue la collaborazione con la Facoltà di Scienze della Formazione Primaria (Università Bicocca di Milano) per la conduzione dei laboratori di didattica della biologia sul tema "Educazione alimentare, salute e stili di vita".

Il Trattamento Manipolativo Osteopatico (OMT) per i bambini è un trattamento volto alla stimolazione del sistema nervoso vegetativo per portare ad un equilibrio tensionale di crescita omogeneo.
Grazie a tecniche dolci e indolori, è possibile risolvere alcuni dei problemi più comuni tra i più piccoli come coliche gassose, stitichezza, rigurgiti e reflusso gastroesofageo, otiti, plagiocefalia (deformazioni craniche post parto), torcicollo, disturbi del sonno e irritabilità.
Il trattamento osteopatico, inoltre, porta ad una significativa riduzione del dolore e sta diventando la soluzione sempre più scelta per condizioni causate da parti difficili oppure traumatici.
Durante la crescita si possono evidenziare problemi causati da traumi subiti negli anni e da sovraccarichi funzionali derivati dai notevoli cambiamenti a cui è sottoposto il corpo dei bambini. Tra i 1 O e i 14 anni, età in cui si è in pieno sviluppo, si può intervenire per migliorare la postura.

Dottore in Scienze Motorie
Osteopata D.O.M.ROI

Laurea in Scienze Motorie conseguita presso l'Università Statale di Milano.

Laurea in Osteopatia presso la scuola Soma di Milano.

Effettua trattamenti e terapie specifiche per sportivi.

Segue pazienti dalla prima infanzia alla terza età.

 

COS'E'

L'osteopatia è una terapia manuale e olistica che, diversamente da larga parte della medicina tradizionale, guarda al la totalità della persona e non alla singola parte che accusa iI dristurbo.
Mira a correggere lo squilibrio creatosi in seguito al sintormo doloroso,. per ristabilire così l'armonia e riequilibrare le tensioni; individua le aree· in disfunzione e ripristina il normale funzionamento dell'organismo con la stimolazione delle capacità di recupero e di autoguarigione del corpo.
L'osteopatia può curare, o prevenire, i più vari disturbi per ogni fascia di età, e collaborare a fianco di altre discipline mediche, associarsi a percorsi di fisioterapia, odontoiatria, ed altro ancora. Con la riduzione del dolore, viene ridonato alla persona il suo benessere, la normalità della salute nella vita quotidiana.

COSA CURA SISTEMA MUSCOLO SCHELETRICO
cervicalgie, dorsalgie, lombalgie, dolori vertebrali, articolari, costali e intercostali, dolori da traumi sportivi o incidenti stradali, ernie discali, colpi di frusta, dolori artritici, tendiniti, contratture, scoliosi, iperlordosi, ipercifosi, artrosi, problemi posturali. SISTEMA DIGESTIVO
acidità gastrica, ernia iatale, colite, stipsi.

SISTEMA GENITO URINARIO
sindrome post-partum, dolori mestruali.

SISTEMA NEUROLOGICO NEUROVEGETATIVO
irritabilità disturl9i del sonno, nevralgie, 

SISTEMA CIRCOLATORIO
problemi circolatori agli arti, congestioni venose o linfatiche.

OTORINOLARINGOIATRIA
rinite, sinusite cronica, vertigini, problemi di deglutizione.

... E ALTRO ANCORA
asma, sindrome del tunnel carpale, otiti, emicranie, cefalee...

L’obiettivo, ha detto l’assessore, in visita all’Istituto, è “dare voce al ruolo sociale, alle complessità cliniche, e ai problemi ai quali qui date una risposta”. Il Dg: “Offriamo prestazioni per le quali è necessario garantire adeguate risorse che possano sostenere l’importanza delle cure in odonto-stomatolgia, non sempre correttamente valorizzate o comprese”.

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L'indagine posturometrica strumentale consiste nell'analisi computerizzata del baricentro, del tono muscolare, delle oscillazioni posturali nonché dell'assetto della colonna vertebrale nelle tre dimensioni dello spazio

Nella sezione clinica viene studiato l'assetto posturale, il tono muscolare, l'appoggio del piede, la convergenza degli occhi, il parallelismo degli assi visivi, l'occlusione mandibolare e tutto ciò che può interferire con lo schema corporeo ottimale per ogni individuo.

Sulla base della diagnosi viene impostato un programma di rieducazione e di terapia individualizzato, finalizzato a riequilibrare l'assetto posturale

A chi serve l'analisi posturometrica?

Dopo un evento traumatico

Colpi di frusta, protesi d'anca o ginocchio e anche semplici distorsioni della caviglia sono spesso l'inizio di atteggiamenti di compenso che alla lunga, se non analizzati e trattati, possono determinare patologie algiche disfunzionali.

Come controllo sullo stato di salute dell'atteggiamento posturale

Non sempre il portamento eretto (aplomb) è indice di salute. Spesso evidenzia all'esame posturale un ipertono delle catene muscolari e di conseguenza una rigidità patologica

Durante i rapidi cambiamenti ponderali

Rapidi dimagrimenti da diete squilibrate possono alteraro gli equilibri idro-elettrolitici con modifiche anche dell’assetto posturale

Mal di testa e cervicalgie muscolotensive

Una iperlordosi o una rettilineizzazione del tratto cervicale della colonna vertebrale instaurano ipertonie muscolari che possono indurre mal di testa e cervicalgie.

Occhi e postura

Disturbi della vista possono influenzare l'equilibrio statico e dinamico del corpo.

 

Tecnico di Posturometria Università di Siena
Massofisioterapista
Massaggiatore sportivo
Maestro di Nordic Walking
Membro attivo del CTS della Nordic Walking Academy (NWA)
Organizza corsi di Nordic Walking, attività sportiva finalizzata all'educazione posturale associata a pratiche meditative
Segue nel set-up posturale atleti di livello internazionale nelle discipline dello sci alpino/fondo, canottaggio, atletica
Attualmente fa parte del «Team Gut»
Organizza corsi di Nordic Walking, attività sportiva finalizzata all'educazione posturale associata a pratiche meditative

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Indirizzo

BFS Centro Multispecialistico
Bianchi • Fassina • Sanfilippo
Via Friuli, 2 - 20135 Milano
Tel. 02 59900537
www.bifasa.it - bifasa@gmail.com

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